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雨生百谷，万物滋长。谷雨时节，正是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。

在我国南边地区91porn.，素来有着谷雨采茶、饮茶的习俗。朔方地区则流传着谷雨时节食用香椿的习俗，即“吃春”。

不啻香椿，春笋、马兰头等春菜也成为农贸商场、超市、餐饮店的抢手货，同期也给门客带来春天额外的鲜味体验。

数据知道，3月以来，茂盛需求带动了春季餐品的上新速率，平台内上线“春菜”套餐的餐饮商户数同比增长约470%。

从田间采摘到商超上架，再到餐饮上新，“春菜”产业链条迸发出了新的活力。尤其是在冷链运载的进步和物流大数据的加握下，以“春菜”为代表的生鲜居品呈现出了宇宙同步、南北通吃的本性。

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